Ein Vollsortiment mit etwas über 10.000 Artikeln werde der Lebensmittelmarkt anbieten, sagte Mindl, der seit 30 Jahren selbständig ist. Als Nahversorger lege man besonderen Wert

auf gesunde und frische Nahrung. Das bedeute: „täglich Obst und Gemüse frisch, dreimal pro Woche neue Molkereiprodukte“. Neben Markenartikeln werde es auch besonders preisgünstige Markant-Produkte geben.

„Wir werden nicht gegen die Discounter antreten“, unterstrich Mindl. Vielmehr werde besonderer Wert auf Service gelegt: „Es gibt einen Einpackservice, und Waren können per Telefon oder Fax bestellt werden. Ab 25 Euro Bestellwert liefern wir frei Haus.“

Für das Angebot an Fleisch, Wurst und Käse wird Klaus Rupp sorgen, der ebenfalls aus Frankenthal stammt und bereits Geschäfte in Ludwigshafen-Friesenheim, Altrip und Mannheim betreibt. Im Eingangsbereich des Marktes zur Karolinenstraße hin gibt es neben der Fleischereitheke einen Imbiss. „Außerdem bieten wir einen Partyservice an“, sagte Rupp.

Eine Bäckereifiliale mit Stehcafé finden die Kunden am anderen Ende des 650 Quadratmeter großen Marktes in der Nähe der Passage, wo sich auch die Zugänge zu C&A und Kaufhaus Birkenmaier treffen. Brot, Kuchen liefert das Unternehmen des Bäckers Albert Schmitt, der mit zwölf Filialen in der Vorder- und Nordpfalz vertreten ist, unter anderem im Folzring in Frankenthal und in Bobenheim-Roxheim. Die „langsame“ Brotherstellung in Handarbeit, die zu höherer Qualität führe, bezeichnet Schmitt als seine Spezialität. Rund 250.000 Euro haben die Partner nach eigenen Angaben investiert, den Löwenanteil davon übernimmt Mindl als Betreiber des Lebensmittelmarktes.

Zu Beginn 20 Arbeitsplätze
Man habe – auch wegen der Bedürfnisse der älteren Kundschaft – auf breite Wege, großzügige Gestaltung und niedrige, gut zugängliche Regale besonderen Wert gelegt, sagte Mindl. 20 Arbeitsplätze werde es zu Beginn im Betrieb gehen. „Spätestens Ende des Jahres sollen es 25 sein.“

Die drei Geschäftspartner verstehen ihren Einsatz nicht als kurzfristiges Engagement. „Wir sind guter Dinge, dass wir die nächsten zehn Jahre zusammenbleiben“ sagt Mindl.

Dank sagte der Unternehmer dem Vermieter Markus Burkhardt (Hotel Central), „dass er uns mit den Kosten entgegengekommen ist“. Ohne dieses Entgegenkommen hätte das Projekt nicht verwirklicht werden können.

Burkhardt seinerseits zeigte sich erfreut, dass es gelungen sei, diese Partner zu finden. „Wir haben für die Bürger Frankenthals gearbeitet; was war uns eine Herzenssache“, sagte der Hotelier beim Rückblick auf die unerwartet lange Phase des Suchens nach einem Nachmieter. „Wir wollen nicht den nächsten 1-Euro-Laden oder noch ein Schuhgeschäft“, unterstrich Burkhardt. „Alle Großen hatten bei der Suche nach einem Betreiber für einen Lebensmittelmarkt abgesagt; umso mehr freue man sich über den Neustart, der auf eine Anfrage Mindls nachgehe.

Zusammenarbeit mit Markant
Die Markant-Gruppe, mit der der Frankenthaler Markt zusammenarbeitet, organisiert den gemeinsamen Einkauf für die selbständigen Partner, betreibt aber selbst keine Verkaufsfläche.

Zu den rund 100 Mitgliedsunternehmen gehören nach Angaben der Markant-Gruppe unter anderem die Drogerieketten Müller, Rossmann und Schlecker sowie die Handelsunternehmen Kaufland und Kaisers Tengelmann. Angeschlossen seien in Deutschland über 27.000 Märkte dieser Mitglieder sowie weiterer selbstständiger Einzelhändler.

Die Markant AG mit Verwaltungssitz in der Schweiz beschäftigt nach eignen Angaben an ihren beiden deutschen Standorten Offenburg und Worms gut 660 Mitarbeiter. Ihren Europa-Außenumsatz beziffert die Markant-Gruppe auf 49 Milliarden Euro.